Produto pronto para uso.
Para facilitar a aplicação, aqueça o produto entre 30 °C e 35 °C em banho-maria ou diretamente no micro-ondas.
Misture bem com uma espátula antes de aplicar.
Recheios:
Em sua consistência original, é excelente para rechear bolos e tortas.
Na hora de saborizar, harmoniza bem com especiarias, como canela e cardamomo, com sabores amargos como o do café e com bebidas como rum e licores.
Decoração:
Para decorar bolos, tortas e sobremesas, aere o Creme Ganache na batedeira por alguns minutos, até chegar à consistência desejada, e use uma manga de confeitar.
Se preferir um efeito mais rústico, espalhe com a espátula, cobrindo toda a superfície.
Cobertura:
Para cobrir bolos, tortas e cupcakes, basta espalhar a ganache com uma espátula.
Para um efeito liso e espelhado, aqueça-a no micro-ondas por alguns segundos e despeje sobre o bolo apoiado em uma grade, com uma assadeira embaixo para evitar desperdício.
Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, leite em pó, massa de cacau, cacau, emulsificantes: lecitina soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante.
CONTÉM LACTOSE.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
"ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA E LEITE E DERIVADO".
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Quantidade por porção de 25 g (02 colheres de sopa)
Valor energético 151 kcal = 631 kj 8%VD*
Carboidratos 13 g 4%VD* Proteínas 0,9 g 1%VD*
Gorduras totais 11 g 20%VD* Gorduras saturadas 2,5 g 1%VD*
Gorduras trans 2,3 g ** Fibra alimentar 0,5 g 2%VD* Sódio 8 mg 0%VD*
*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas